گروه ارگانيك پروران طبرستان – ايران چيك

برخي از دلايل احتمالي كم بودن ميزان جوجه درآوري و پرورش بلدرچين گوشتي

• نطفه دار نبودن تخم هاي بلدرچين
• تخم ها ترك خورده و محتويات آن خشك شده اند
• تنش مداوم در گله مولد كه باعث افزايش تخم هاي نابارور در گله مي شود
• نگهداري گله بصورت هم خون براي مدت بيش از سه سال
• پرنده هاي ماده و يا نر معلول يا غير طبيعي كه باعث توليد تخم هاي نابارور مي شوند
• استفاده از گله مولد مسن
• كمبودهاي غذايي گله مولد
• نسبت نامناسب نر به ماده
• نگهداري بيش از حد تخم در انبار
• شرايط نامناسب نگهداري از تخم قبل از انجام عمل جوجه كشي
• بي توجهي كردن به چرخاندن تخم ها در انبار و يا در داخل دستگاه جوجه كشي

جهت دريافت مشاوره پرورش بلدرچين و خريد جوجه و نيمچه بلدرچين با ما تماس بگيريد.
گروه علمي تحقيقاتي ارگانيك پروران طبرستان
با مديريت : دكتر ايمان قناعت

011-44272480
011-44292755
0903-6166003

رفع مشكلات كمبود خون

علت كم خوني بسياري از بچه ها كمبود آهن در بدن آنهاست. قطره آهني هم كه به خورد بچه هاي كمتر از يك سال مي رسانيد آنقدر تلخ و بد مزه است كه بچه ها بيشتر، از خوردن آن امتناع مي كنند. مادرها مي توانند بعد از ۸ ماهگي و روزانه با يك تخم بلدرچين آب پز فقر آهن را مادام العمر در بدن كودكان خود برطرف كنند.

بالا بردن قدرت هوشياري بچه ها

تخم بلدرچين سرشار از مواد معدني، منيزيم، فسفر و …است كه در تقويت ذهن و هوشياري بچه ها بسيار مفيد است. كافي است كه در طول هفته و يك روز در ميان به آنها تخم بلدرچين بدهيد تا بخورند.

افزايش قدرت بينايي كودكان

تخم بلدرچين پنج برابر بيشتر از هر منبع غذايي ديگر سرشار از ويتامين A است. پيشنهاد مي كنم با خوردن يك تخم بلدرچين در طول روز، سطح بينايي آنها را تقويت كنيد.

عضله سازي در كودكان

سفيده تخم بلدرچين سرشار از اسيدهاي آمينه، پروتئين است كه در رشد و تقويت عضلات آنها بسيار مفيد است.

افزايش وزن طبيعي

تنها راهكار مفيد براي تقويت بدن آنها خوردن تخم بلدرچين در يكي از وعده هاي روزانه است چون سرشار از كلسترول مفيد است. نگران نباشيد از اينكه بچه ها هر روز تخم بلدرچين بخورند چون وجود مواد غني، مانع تجمع كلسترول هاي مضر مي شود. ميل بچه ها براي خوردن غذا بالا مي رود و وزن شان به طور كاملا طبيعي افزايش مي يابد.

سم زدايي بدن كودك

يك تخم بلدرچين سرشار از آنتي اكسيدان هاي ضروري مثل ويتامين هاي E، D ، A ، B6 وB12 است كه با مصرف مداوم آن، تمامي مواد سمي ناشي از خوردن خوراكي هاي مضر از بدن آنها دفع مي شود.

كمك به استخوان سازي كودكان

تخم بلدرچين سرشار از كلسيم است كه براي استخوان سازي كودكان بسيار مفيد است. در طول هفته و با مصرف دو تا سه عدد تخم بلدرچين، مي توانيد كمبود انواع مواد معدني و كلسيم را در بدن كودكان خود جبران كنيد.

نكته: بهتر است تخم بلدرچين را به صورت آب پز شده در اختيار كودكانتان بگذاريد.

جهت دريافت مشاوره پرورش بلدرچين و خريد جوجه و نيمچه بلدرچين با ما تماس بگيريد.

گروه علمي تحقيقاتي ارگانيك پروران طبرستان
با مديريت : دكتر ايمان قناعت

011-44272480
011-44292755
0903-6166003

مرغ شاخدار يا مرغ گينه يا مرغ مرواريد جزو رده ي پرندگان قرقاول محسوب ميشوند، اين مرغان به علت دارابودن بدني قوي و نسبتآ گرد و توپر جلب توجه ميكنند. اندازه مرغ شاخدار يا مرغ گينه يا مرغ مرواريد در نژادهاي مختلف متفاوت بوده و ما بين ۴۰ تا ۷۲ سانتيمتر در طول است و وزن آنها نيز به ۷۰۰ گرم تا ۲/۵ كيلو گرم ميرسد. معمولا علامت خاصي براي تشخيص جنسيت اين پرنده وجود ندارد ولي قدر مسلم آن است كه نرها از مادها بزرگترند و مادها داراي جثه اي ظريفتر و صدايي كه از خود توليد ميكنند تندتر و آرامتر است و شاخ نرها كمي بزرگتر از جنس ماده است.فعاليت اين پرندگان در طول روز است و معمولا در هنگام گرماي طاقت فرساي ظهر به استراحت پرداخته و در هنگام غروب بدنبال درختي براي گذراندن شب ميگردند و تا صبحگاهان بر بالاي درخت باقي مي مانند. بيشتر فعاليت مرغان گينه اي در طي ساعات اوليه صبحگاه و قبل از غروب آفتاب مي باشد. مرغهاي آفريقايي در خارج از فصل جفتگيري داراي زندگي اجتماعي و بصورت گروهي مي باشند. اين رابطه گروهي بسيار قوي و پايدار است . معمولا گروههاي ۱۰ تا ۴۰ تايي هستند اما تا تعداد ۲۰۰ عدد در يك گروه از اين پرندگان در ساوانا ديده شده . اين پرندگان از قلمرو خاصي براي خويش دفاع نميكنند و نياز به حركت زياد دارند و بسيار ترسو و عصبي ميباشند كه سبب جيغ زدنهاي پي در پي آنها در هنگام ترس خواهد شد. در فصل جفتگيري معمولا هر جفت به دنبال مكاني مناسب چون درون تنه درختان، لابلاي بوته هاي انبوه و علوفه هاي بلند و متراكم و يا در درون سوراخي در زمين گشته و با پيدا نمودن محل مناسب ماده ها شروع به ساخت لانه كه جمع آوري علوفه هاي خشك است ، مي كنند . در اين هنگام نر پرنده از وي جدا شده و در فاصله اي مشخص به نگهباني و آگاه ساختن مرغ ماده از خطرات احتمالي با صداي بلند مي پردازد. در شرايط مناسب اين پرندگان تا دو مرتبه در سال اقدام به جفتگيري ، تخم گذاري و پرورش جوجه مي نمايند.

بلوغ
مرغ شاخدار يا مرغ گينه يا مرغ مرواريد در سن ۶ تا هفت ماهگي به سن بلوغ ميرسند. مرغ مادر اقدام به گذاردن ۴ تا ۱۹ عدد تخم نموده و زمان خارج شدن جوجه ها از تخم ۲۳ تا ۲۸ روز به طول مي انجامد . جوجه ها بعد از خارج شدن از تخم بلافاصله لانه را ترك كرده و در كنار والدين بدنبال غذا گشته و به گروه مي پيوندند. در تمام مدتي كه مادر بر روي تخم ها خوابيده جفت وي به نگهباني در اطراف لانه مي پردازد. بزرگترين دشمن جوجه ها گربه ها ، كلاغها و ديگر پرندگان شكاري، جانوران چون سمور و روباه و موش صحرايي و … مي باشند.

متوسط توليد تخم و ميزان مصرف دان مرغان مرواريد در يك دوره ي ۳۰۰ روزه تخمگذاري

مقايسه كمي و كيفي تخم مرغان مرواريد و تخم مرغ معمولي

جوجه كشي

در جوجه كشي مصنوعي دماي مطلوب براي تخم ها ۳۷/۵ درجه سانتيگراد است. حرارت مناسب براي جوجه ها در هفته اول ۳۶ تا ۳۸ درجه سانتيگراد بوده كه مي توان هر هفته دو درجه حرارت را كاهش داد و به ۲۰ تا ۲۲ درجه سانتيگراد رسانيد. ميزان رطوبت مناسب بين ۵۵ تا ۶۰ درصد ميباشد. رعايت سكوت و نور كم دائمي سبب جلوگيري از ترس جوجه ها و نشان دادن عكس العملهاي شديد مي گردد. با توجه به مصرف كم آب توسط جوجه ها ، بهداشت محيط و آب سالم و ظروف تميز غذاخوري و ضد عفوني محيط توسط قارچ كشهاي مخصوص سالن هاي پرورش طيور بخصوص در ۸ هفته اول نقش بزرگي را براي جلوگيري از تلفات احتمالي جوجه ها ايفا مي كند. وزن تخم ها در حدود ۴۰ گرم و در نژادهاي پرورشي اين مرغ تعداد تخم هاي گذارده شده به ۱۷۰عدد در طول سال مي رسد. اولين تخم بطور معمول در سن ۳۱ هفتگي گذاشته مي شود. جوجه ها نر مرغان گينه اي در سن ۴تا ۶ هفتگي از رشد بيشتري برخوردار مي باشند. در سن ۱۰ تا ۱۴ هفتگي رشد جوجه هاي ماده بيشتر از نرها مي شود.

عادات غذايي
غذاي اصلي اين پرندگان تشكيل شده از ميوه ، گل ، برگ ، بذر و ريشه گياهان ، علف و حشراتي همچون كرم ، جيرجيرك ، سوسك ، ملخ ، هزار پا ،عنكبوت ،كنه ،مورچه ، حلزون ، و دگر حشرات بي مهره و حتي مارهاي كوچك مي باشد . درصد بالاي غذاي يافت شده در چينه دادن اين پرندگان در نوع پرورشي دانه هاي ذرت بوده البته بايد در نظر داشت كه در گونه هاي مختلف تنوع غذايي نيز متفاوت است. با تحقيقاتي كه بر روي گونه هاي وحشي اين پرندگان انجام گرفته است مشخص شده كه آنان در هنگام يافتن غذا دسته هاي ميمونها را تعقيب ميكنند تا ته ماندهاي غذاهايي كه از بالاي درخت به پائين مي ريزد را بخورند. اين پرندگان حتي بدنبال دسته هاي پاويانها يا گله هاي ديگر حيوانات براه مي افتند تا حشراتي را كه از ترس آنها در چراگاه از جلوي آنان اقدام به فرار كردند را شكار كنند. احتياجات پروتئيني مرغ شاخداربيشتر از مرغان محلي است. در طول دوران تخمگذاري مرغ مادر نياز به ۱۰۰ تا ۱۱۰ گرم غذاي مناسب چون مخلوط دانه ذرت با كنجاله بادام زميني ،تخم پنبه ،علوفه و غيروه كه در واقع تامين كننده نيازهاي بدنش چون كلسيم ،فسفر ، پروتئين خام،لايزين،ميتونين ،ميتونين سيستين است را دارد.

بيماريها

مرغ شاخدار يا مرغ گينه يا مرغ مرواريد نسبت به پرندگان ديگر مقاوت بيشتري را در قبال بيماريهاي مرسوم در ميان طيور همچون بيماريهاي ويروسي و باكتريايي از خود نشان ميدهند جوجه هاي مرغان شاخدار در طول هفته هاي اول زندگي خويش ( ۸ هفتگي) در مقابل بيماريهاي مختلف چون نيوكاسل مقاوم نيستند. تاكنون بيش از چهارده نوع بيماري (ويروسي، باكتريايي، انگلي، و كمبود تغذيه اي به عنوان مثال ويتامين B2 كه سبب خميدگي انگشتان پا ميگردد). در بين جوجه ها به ثبت رسيده ، در نظر داشته باشيد كه اعمال مديريت صحيح علي الخصوص رعايت اصول بهداشتي همچون شرايط ويژه ي حاكم در سالن هاي معمولي مرغداري است ميتواند در هفته هاي اوليه از مرگ و مير جوجه ها جلوگيري بعمل آورد.
ساير مواردمرغهاي پرورشي بعد از ۱۰ تا ۱۲ هفته با وزن ۱/۶ كيلوگرم به بازار عرضه مي گردند. .گوشت مرغ شاخدار يا مرغ گينه يا مرغ مرواريد بسيار نرم و داراي مقدار كمي چربي ولي سرشار از پروتئين و كلسترول كم است و به عنوان تامين كننده منبع ويتامين B6 ، سلنيوم و ويتامينهاي ديگر مورد نياز بدن انسان ميباشد. متاسفانه كشاورزان در آفريقاي جنوبي بر اساس يك باور غلط به اين پرندگان مفيد به چشم آفت مي نگرند در صورتيكه هيچگونه دليل منطقي براي اين انديشه غلط وجود ندارد و در واقع اين پرندگان مفيد اقدام به از بين بردن آفات مزارع مي نمايند. در بعضي نقاط براي مبارزه و كنترل كنه از مرغان شاخدار استفاده مي گردد. اين پرنده قادر به پرواز در فواصل كوتاه ميباشد و محيط آپارتماني و خانه مكان مناسبي براي نگهداري از آن نمي باشد و فقط محيط هاي باز چون باغ و مزارع مناسب است. از سر و صدا و انسان بيزار است و بسيار سخت اهلي ميشود.

جهت دريافت مشاوره پرورش مرغ شاخدار و خريد جوجه و نيمچه مرغ مرواريد با ما تماس بگيريد.
گروه علمي تحقيقاتي ارگانيك پروران طبرستان
با مديريت : دكتر ايمان قناعت

011-44272480
011-44292755
0903-6166003